·Aquest és el blog de Passa'm la Sal, vols saber de'n Víctor i n'Aina?, quan, què i a on?, has arribat al lloc adequat, al blog adequat, ara només cerca i trobaràs... ;)
El programa de TV
Ja coneixem de l’anterior temporada la parella d’amics que comparteixen pis i passió per la cuina: n’Aina Burgos i en Víctor García. Tots dos experimenten, en el plató de dos ambients les receptes innovadores i senzilles d’arrel tradicional. Aquest any, però, es veuran amenitzades per una trama introductòria a mode de petita sit-com, per tal de combinar el dinamisme de la cuina amb la història d’amistat dels dos personatges. També introduirem una veu en “off” que representara a la veïna del pis de dalt i un amic de n’Aina, que es diu Yan, que portara els convidats formant part del món dels dos amics.
Aina i Víctor
Com a introducció de les receptes, l’Aina i en Víctor desenvolupen unes petites situacions de complicitat que li donen al programa un aire més proper i atraient ja que ambdós presentadors representaran els papers de companys de pis, col.legues de professió i tal vegada alguna petita cosa més que companys de pis. Tota aquesta trama entre els plats i les olles d’una bona recepta culinària.
El programa, on el nucli és la cuina senzilla i oberta al públic, vol acabar d’atrapar a l’espectador jove i a la mare experimentada amb la petita història introductòria a la cuina pròpiament dita. L’objectiu durant els 240 programes es que s’hi coguin relacions personals, on setmana a setmana, es vagi forjant una història d’amistat que es desenvolupara amb situacions simpàtiques i complicitat entre el cuiner estudiant i la cuinera treballadora i des d’on l’espectador podrà desxifrar-los en clau de quotidianitat descrita amb clau d’humor: hi haurà la presència de la veïna “progre” en forma de veu en “off” i la presencia d’en Yan, la sota trama de la relació entre dos cuiners potser més que amics, la introducció dels convidats en qualitat d’amics, de la mà d’en Yan, que visiten el pis tot ben cuinat i cuit per tal de poder oferir en aquesta franja horària dels migdies un bon plat de bona cuina i bona amistat.
Aquest entremat de convivència que es desenvolupa durant l’entrada del programa vol ser una petita “sit-com” que pretén que hi hagi aquelles quantitats exactes de sal i pebre que acabaran d’arrodonir el programa culinari per al jovent i la mare, dona o home curiós i experimentador de noves receptes volent-li aportar una petita pessigada de mans a la massa.
Heu vist com sempre som jo qui cuina!
Així doncs durant els 3 minuts previs a la cocció de la recepta es vol atrapar a l’espectador oferint-li una versió de suposada intimitat en un pis compartit pels dos cuiners. què passa entre ells dos? s’hi desenvolupen sentiments entre recepta i recepta? com es la relació amb la veïna i el Yan? qui és aquella veïna que dona canya, del quart?, qui és el Yan, l’amic de l’Aina? l’enginy en les situacions volen crear un to distès i pròxim per tal d’abraçar a l’espectador a guaitar amb ganes un plat cuinat amb gràcia per l’Aina i en Víctor. S’englobarà als convidats dins l’entorn de visites al pis culinari, tots ells amics internacionals del Yan, altra vegada ens remetem a la cuina internacional, on estrangers visiten el pis per tal de poder aplicar i aprendre del diàleg comú que s’estableix entre la cuina mallorquina i la cuina internacional. Continuant d’aquesta manera, essent el programa de cuina una carta de presentació i d’integració de les noves comunitats illenques.
Fusió més que mai, fusió de passions per la cuina, una cuina propera, distesa, innovadora i dirigida a un públic que tingui ganes d’experimentar-la amb productes senzills i de fàcil compra. Tot ell amenitzat amb el millor dels humors dels nostres presentadors i dels seus amics.
Perfecte!
14 comentarios a “El programa de TV”
Escriu un comentari
Si vols les receptes dels programes, trobaràs un enllaç a la columna d'enllaços, "Les receptes", que t'hi portarà. Cada dia les publicam a la web de Televisió de Mallorca.
M’agrada molt el vostre programa i fa molt temps que us ho volia dir, però a l’igual que molts altres que fa M perquè és un medi de qualitat i molt digna. EM FA PATIR PENSAR QUE QUE HI HA POLÍTICS QUE NO LA SUPORTEN I QUE LA VULGUIN FER DESAPARÈIXER. Ja sé que aquest tram no és el més indicat per fer aquesta manifestació peró em PREOCUPA.
enhorabuena por este programa tan brecioso sois muy buenos y gustais mucho y cocinais de maravilla me gustaria saber si soy matrimonio o pareja pues trabajais tan bien que parece que es de verdad muchas felicidades por todo lo que haceis
¡Hola Catalina!
Respondiéndote a la pregunta que nos haces te explico que no somos pareja Víctor y yo, pero somos muy buenos amigos desde hace mucho tiempo por eso creo que se nos ve tan naturales en el programa.
Muchas gracias por escribirnos, me alegro que te guste el programa y te animo a seguir viéndolo.
Un saludo,
Aina
aina y victor me interesa si habeis hecho escudella fresca es un plato muy mallorquin y muy antiguo vi que lo hicieron en un programa y me parecio que no sabian hacerlo aver si me sacais de dudas muchas gracias y sois los mejores
aina i victor el otro dia tenias que hacer coca de trampo con sobrasada i no pude verlo por no hestar en casa por favor podrias decirmela muchas gracias muy agradecida
me gustaria saber porque las recetas que se ven por la tele durante el mes de septiembre no salen publicadas, que son receptas antiguas?
Hola Antonia,
Efectivamente esta temporada se repiten los programas de Passa’m la sal de la temporada anterior. Puedes encontrar las recetas en el buscador de la siguiente página.
http://www.tvmallorca.net/passamlasal
Un saludo
Hola Catalina
la receta que buscas, Coca de trempó amb sobrasada, pistatxos i reducció de palo la tienes en esta página de la Televisión de Mallorca.
http://www.tvmallorca.net/passamlasal/recepta/4
un saludo
Hola Aina&Victor,sigo vuestro programa a diario
y me encanta como lo haceis ya que es diver
pero intento ver las recetas y veo que no estan actualizadas ya que solo me sale 2007/08.aver si es la pagina no se actualiza.
Un saludo Caty
Una rettificación las datas ultimas 07.08.09
un saludo Caty
Hola,
Primero felicitaros por vuestro programa.
Estaría interesada en las recetas del 24.11.09 de kirche de salmón,sobrasada etc.Se que eran 3 diferentes.
Un saludo.
Hola! Primer de tot vos volia felicitar pel vostre programa. També vos volia dir que no puc mirar el llistat de receptes desde cap lloc assenyelat a la web. A on les puc consultar? Gràcies!
Cristina hem sap greu comunicar-te que la web de rtvm ha canviat i que ja no és possible fer aquest tipus de consulta. Agraïm molt el teu suport al programa.
UN COMENTARIO, SI PUDIERAIS HABLAR EN CASTELLANO, PODRÍA SEGUIROS.
TENDRÍAIS LA MISMA AUDIENCIA MAS LA DE MUCHOS INMIGRANTES, QUE QUEREMOS APRENDER VUESTRAS RECETAS.
CUANDO ME ENCUENTRO CON SUS RELATOS DE ELABORACION Y ME PIERDO POR NO ENTENDER LA LENGUA, AL FINAL CAMBIO DE CADENA Y LISTO.
M’AGRADARÍA MOLT, VEROS.
L’ESTIM.
(VEIS QUE ME PIERDO CON VUESTRA LENGUA) LO SIENTO.
MOLTS GRACIS.